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| 時(shí)間:2008-07-15 13:16 來源：華夏經(jīng)緯 |
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以羅東公園為核心的羅東小吃，集傳統(tǒng)與現(xiàn)代各家小吃于一體，日夜皆營(yíng)，知名度頗高，是多數(shù)人走訪羅東必到之處。
作為木材集散地的羅東發(fā)展成為工商重鎮(zhèn)后，鎮(zhèn)上逐漸聚集商家、小吃攤，林場(chǎng)肉焿、崔記早點(diǎn)便是著名的食攤；近年來，隨著觀光事業(yè)的推進(jìn)，羅東公園周邊的公園路、中山路一帶，更進(jìn)而規(guī)劃為觀光夜市，店面整齊劃一，著實(shí)吸引不少人潮。
每至傍晚，夜市內(nèi)成排的商家開始點(diǎn)亮燈火，而人潮也陸續(xù)涌入，夜市內(nèi)幾乎都是小吃攤，蚵仔煎、擔(dān)仔面、虱目魚……都有著濃濃的鄉(xiāng)土味。雖名為夜市，但其實(shí)許多店家在中午，甚至早上就開始營(yíng)業(yè)，如知名的張秀雄咸米苔目即是，因此，不論何時(shí)到來，都有多種美味可供選擇。
 隆新一串心
地址：興東路、民生路交叉口（羅東公園口）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：1700~2400
店內(nèi)特色：一串心
一串心又名豆腐卷，是蘭陽(yáng)地區(qū)特有的小吃。一串心即是將空心的油豆腐，填入煮熟的粉腸、香腸、豬肺或叉燒肉等主料，搭上蒜苗、韭菜等配菜，再以長(zhǎng)竹簽串起。宜蘭賣豆腐卷的店攤不少，但就數(shù)羅東公園入口處的隆新一串心最知名。
林場(chǎng)肉焿
地址：中正北路109路
電話：（03）955-2736
營(yíng)業(yè)時(shí)間：0800~1800
店內(nèi)特色：肉羹
林場(chǎng)肉羹的好吃，賣的無非是40年的老經(jīng)驗(yàn)，精挑的瘦肉、道地的做工，外加紅蕃薯粉這號(hào)大功臣，揉捏出來的肉羹，硬是外滑內(nèi)嫩、貨真價(jià)實(shí)。
 張秀雄咸米苔目
地址：公園路40號(hào)
電話：（03）954-7533，956-3468
營(yíng)業(yè)時(shí)間：0600~1130
店內(nèi)特色：咸米苔目、粉腸肉、黑白切
位于羅東夜市內(nèi)，張秀雄咸米苔目賣的卻是早市。之所以能長(zhǎng)賣40多年，主要在其獨(dú)到的選米、制作出彈性好、口感佳，且久煮不爛的米苔目，加上以純?nèi)饩珶醯南愦紲^，十足夠味。
崔記早點(diǎn)
地址：公正路37號(hào)
電話：（03）954-4481
營(yíng)業(yè)時(shí)間：0400~1300
店內(nèi)特色：煎包、豆?jié){
店齡近40年的崔記早點(diǎn)，由于遵循山東口味、手工制作，不論豆?jié){、煎包、酥餅、燒餅，都是餡料好、味道佳的點(diǎn)心，其中尤以煎包最受顧客青睞。
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