酸菜魚引領(lǐng)島內(nèi)新一波“大陸美食熱” 國臺辦回應(yīng)
中國臺灣網(wǎng)12月13日訊 國務(wù)院臺灣事務(wù)辦公室今天上午舉行例行新聞發(fā)布會,國臺辦發(fā)言人朱鳳蓮主持本次新聞發(fā)布會。
人民日報(bào)記者:近期臺灣街頭出現(xiàn)了不少售賣酸菜魚的餐館,民眾排起長隊(duì),非常地火爆。請問發(fā)言人如何看待臺灣民眾對大陸美食的喜愛?
朱鳳蓮:說到酸菜魚,前一陣子我剛剛“解鎖”酸菜魚的做法,這確實(shí)是一道很有內(nèi)容、很有成就感的美食。我知道,臺灣有很好的烏魚、石斑魚、鱸魚,相信用來做酸菜魚味道會很不錯(cuò),也很適合冬天吃。之前臺灣的珍珠奶茶、鹵肉飯、炸雞排在大陸很受歡迎,現(xiàn)在大陸的螺螄粉、梅花糕、酸菜魚、椰子雞在臺灣掀起一波又一波“美食熱”,充分說明兩岸同文同種、同風(fēng)同俗,有一樣的美食愛好,一樣的文化品味。歡迎更多的臺灣同胞參與到發(fā)現(xiàn)美食、發(fā)現(xiàn)美好的交流中來,也歡迎更多的臺灣朋友到大陸來走走看看,打卡更多地方美食,品嘗更多地方特產(chǎn)。(編輯/王思羽)
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