一位老板網(wǎng)曝“家丑”： 加一堆添加劑啊，還含二氧化鈦 良心上過(guò)不去了，打算轉(zhuǎn)行 店里又濃又白的羊肉湯到底是怎么熬出來(lái)的呢？通過(guò)查詢(xún)，記者驚訝地發(fā)現(xiàn)，一位網(wǎng)名為“線(xiàn)索人”的羊肉湯館老板竟然自己在網(wǎng)上“自揭家丑”。 “線(xiàn)索人”自稱(chēng)今年20出頭，來(lái)自以產(chǎn)羊肉出名的四川簡(jiǎn)陽(yáng)，與朋友湊了9萬(wàn)元在成都開(kāi)了一家羊肉湯館。開(kāi)業(yè)后無(wú)論怎么熬，始終熬不出誘人的乳白色。“骨頭都浪費(fèi)了幾十斤，這樣熬成本太高了�！� 屢次失敗的“線(xiàn)索人”請(qǐng)來(lái)了他的“長(zhǎng)輩”。“昨天，長(zhǎng)輩來(lái)了，還帶來(lái)了他的‘秘方’：一大罐白色濃漿，還有灰綠色的香精，非常香，帶羊肉味�！痹凇伴L(zhǎng)輩”的指點(diǎn)下，“線(xiàn)索人”在炒羊肚的時(shí)候加入羊肉香精，在熬湯的時(shí)候加入白湯濃漿�！敖Y(jié)果，我們成功了�！� “線(xiàn)索人”仔細(xì)研究了“秘方”，發(fā)現(xiàn)包括羊肉香精、增白劑、大骨高湯添加劑等，其中一種增白劑還含有二氧化鈦。于是他就上網(wǎng)查了一下二氧化鈦：“度娘一查，二氧化鈦是添加劑，還可以做化妝品用，食品也有，但是沒(méi)有加肉、湯里面的，我悲劇了……即便不出人命，良心過(guò)不去啊……看網(wǎng)上說(shuō)對(duì)腎、胃不好，萬(wàn)一出事，我大把青春咋辦？” 昨天，記者試圖與“線(xiàn)索人”聯(lián)系，但未果。隨后，記者從采訪(fǎng)過(guò)“線(xiàn)索人”的同行那里獲知，“線(xiàn)索人”目前已經(jīng)打算轉(zhuǎn)行。因?yàn)閴毫艽�，不愿意再接受采訪(fǎng)。（來(lái)源： 揚(yáng)子晚報(bào)）
