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上海大閘蟹成功“移居”臺(tái)灣 兩岸農(nóng)業(yè)合作典范

  時(shí)間:2012-12-03 09:29    來源:新華網(wǎng)     
 
 

  秋冬時(shí)節(jié),一年一度的全國河蟹大賽在上海舉行,由臺(tái)灣苗栗縣選送的大閘蟹脫穎而出,一舉斬獲“金蟹獎(jiǎng)”。其實(shí),這些苗栗大閘蟹在10個(gè)月前,還是作為蟹苗從上海引入臺(tái)灣的。

  從上海,到苗栗,再回到上海,僅僅不到一年,輸臺(tái)蟹苗實(shí)現(xiàn)了成功“移居”和入市供應(yīng)。這是大陸首次大規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)援臺(tái),成為兩岸農(nóng)業(yè)交流合作的典范。

  今年1月5日,上海海洋大學(xué)大閘蟹苗生產(chǎn)繁育基地向上海出入境檢驗(yàn)檢疫局提交了蟹苗輸臺(tái)的申請(qǐng)。為確保蟹苗按時(shí)輸出并如期投放,在國家質(zhì)檢總局的全力支持下,上海出入境檢驗(yàn)檢疫部門迅速完成了與臺(tái)灣檢疫部門的協(xié)商、蟹苗養(yǎng)殖場的考核注冊(cè)、蟹苗抽樣、疫情檢疫等工作,共實(shí)施了4種水生動(dòng)物疫病和24種藥物殘留指標(biāo)等全方面檢驗(yàn)檢測。

  1月12日,首批2.4萬只上海蟹苗按時(shí)運(yùn)赴臺(tái)灣。今年以來,上海先后有5批共計(jì)33.7萬只蟹苗在上海出入境檢驗(yàn)檢疫部門的保障下順利輸臺(tái)。

  經(jīng)過9個(gè)多月的精心飼養(yǎng),這些由上海供應(yīng)入臺(tái)做種的大閘蟹順利長成,一入市便受到臺(tái)灣市民的搶購。據(jù)介紹,苗栗大閘蟹養(yǎng)殖戶普遍反映,來自上海的蟹苗成活率高、品相好、產(chǎn)量高,相對(duì)其它蟹苗具有較大優(yōu)勢(shì),盡管售價(jià)高,但仍受到市場的歡迎。

  據(jù)估算,苗栗今年大閘蟹的產(chǎn)值約為4000萬元(新臺(tái)幣,下同)到6000萬元,平均能給每戶蟹農(nóng)帶來上百萬元的收入。10月中旬,苗栗舉辦了臺(tái)灣首次大閘蟹評(píng)鑒活動(dòng)。聽說有原產(chǎn)上海的大閘蟹供應(yīng)入市,眾多食客蜂擁而至,讓當(dāng)?shù)氐牟惋嫛⒙糜螛I(yè)者高興得合不攏嘴。

  為保證輸臺(tái)蟹苗的品質(zhì),出入境檢驗(yàn)檢疫部門從源頭開始加強(qiáng)管理。上海崇明出入境檢驗(yàn)檢疫局自蟹苗投放初始便對(duì)蟹塘水質(zhì)、塘底淤泥、幼蟹飼料等關(guān)鍵因素進(jìn)行逐一排查,同時(shí)實(shí)施甲殼類病毒、獸藥、重金屬等指標(biāo)的檢測,并制定專項(xiàng)方案逐月驗(yàn)證抽查。

  此外,上海出入境檢驗(yàn)檢疫局還會(huì)同上海海洋大學(xué)專家教授共同開展科研攻關(guān),引入快速檢測和射頻識(shí)別等先進(jìn)數(shù)字技術(shù),探索建立“供臺(tái)蟹種質(zhì)量可追溯監(jiān)管模式”。

  據(jù)了解,由于來自上海的大閘蟹受到市場熱捧,苗栗方面已宣布將上海大閘蟹列為特色產(chǎn)業(yè)之一。明年,苗栗將成倍擴(kuò)大大閘蟹養(yǎng)殖面積,并計(jì)劃從上海再引進(jìn)100萬只蟹苗。(記者 朱立毅)

 
編輯:雍紫薇    
 
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