今年中國(guó)蜂蜜產(chǎn)量受氣候影響將嚴(yán)重減產(chǎn)

　　據(jù)中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)7日提供的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果，受極端異常氣候影響，今年全國(guó)蜂蜜嚴(yán)重減產(chǎn)已成事實(shí)，預(yù)計(jì)油菜、洋槐、棗花蜂蜜減產(chǎn)六成以上，其他品種蜂蜜產(chǎn)量也不容樂(lè)觀。

　　今年春天，正當(dāng)南方油菜花開流蜜的季節(jié)，西南五省遭遇了百年未遇的大旱，南方持續(xù)低溫，北方寒潮頻繁襲擾，作物生長(zhǎng)滯后。四川、湖北、江蘇等地油菜花期推遲了15天左右。

　　低溫不僅使蜂群不能正常繁衍和采蜜，也使油菜蜜源不能正常泌蜜，嚴(yán)重影響了油菜蜂蜜的產(chǎn)量。初步統(tǒng)計(jì)，南方油菜蜂蜜比去年減產(chǎn)70%以上。盡管青海、新疆等地后期油菜蜜生產(chǎn)情況良好，但無(wú)法扭轉(zhuǎn)全國(guó)蜂蜜減產(chǎn)的大局。

　　5月份，由于低溫多雨和沙塵暴，導(dǎo)致河南、陜西、山西等洋槐蜂蜜主產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)蜂生產(chǎn)受到嚴(yán)重影響，減產(chǎn)均在70%以上，有的地區(qū)幾乎絕收。從全國(guó)看，洋槐蜂蜜減產(chǎn)達(dá)到70%至80%。

　　6月的棗花蜜生產(chǎn)延續(xù)了減產(chǎn)的勢(shì)態(tài)，估計(jì)減產(chǎn)幅度在40%左右。6月中下旬，北方部分地區(qū)荊花蜂蜜開始收獲，但進(jìn)入7月后連續(xù)出現(xiàn)歷史罕見的高溫酷暑，影響了北方地區(qū)荊花的泌蜜。

　　蜂蜜的嚴(yán)重減產(chǎn)造成了全國(guó)蜂蜜收購(gòu)價(jià)格一路飆升，不斷刷新歷史紀(jì)錄。目前，油菜蜂蜜收購(gòu)價(jià)最高達(dá)到每噸8000元，比去年上漲了80%；洋槐蜂蜜最高達(dá)每噸2.5萬(wàn)元至2.6萬(wàn)元，幾乎比去年翻了一番。

　　據(jù)了解，中國(guó)正常年份生產(chǎn)蜂蜜30萬(wàn)噸，其中油菜蜜產(chǎn)量約占全國(guó)蜂蜜總產(chǎn)量的40%，洋槐蜜、棗花蜜在全國(guó)瓶裝蜂蜜零售市場(chǎng)占30%左右。(劉浦泉)