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日本餐飲業(yè)8月營業(yè)額同比減少3.3%

時間:2011-09-27 09:29   來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)9月27日電 據(jù)日本共同網(wǎng)消息,日本食品服務(wù)協(xié)會26日公布的8月餐飲產(chǎn)業(yè)市場動向調(diào)查結(jié)果顯示,包括新開業(yè)在內(nèi)的所有餐飲店的營業(yè)額較去年同期減少3.3%,時隔1個月出現(xiàn)同比減少。受大雨等不良天氣及去年酷暑造成的基數(shù)效應(yīng)影響,客流減少3.7%,導致了業(yè)績不振。

  受放射性銫污染牛肉問題影響,燒烤連鎖店的營業(yè)額延續(xù)上月的跌勢大幅減少了12.1%。該協(xié)會表示:“與牛肉相關(guān)的其他形態(tài)餐飲店也受到了影響,尚看不到平息的前景。”

  從行業(yè)種類來看,大眾家庭餐廳的營業(yè)額減少3.3%;由于氣溫不高,果汁等飲料銷售不振導致快餐店營業(yè)額減少3.9%;酒吧、居酒屋也減少了2.3%。

編輯:王君飛

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