有“水果之王”美稱的臺(tái)灣“火龍果”（又稱“仙密果”）。火龍果集水果、花卉、蔬菜的優(yōu)點(diǎn)于一身，并不僅僅就果實(shí)才能夠食用，而且具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，而且美味可口，已經(jīng)成為新奇、優(yōu)良的綠色保健食品。
火龍果又稱紅龍果、青龍果（亞洲）、Pitaya（大多數(shù)英語區(qū)）、Pitahaya（墨西哥）、Red Dragon Fruit等和隨商品上市各取所好的諸如仙蜜果、玉龍果等林林總總的商品名。為仙人掌科量天尺屬（Hylocereus undatus）和蛇鞭柱屬（Seleniereus Meja-lantous）植物，原產(chǎn)中美州哥斯大黎加、瓜地馬拉、巴拉馬、厄瓜多爾、古巴、墨西哥、哥倫比亞等地，是當(dāng)?shù)仄毡榈乃愋汀?/P>
在亞洲地區(qū)，該物種作為水果的主要分布臺(tái)灣和越南，為荷蘭人與法國人在殖民時(shí)期帶入。除產(chǎn)地外，目前該類水果果品主銷市場(chǎng)在美國和日本，是一種消費(fèi)概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的營養(yǎng)食品。
編輯：妮妮 |
