有一個(gè)滋味那是一起長(zhǎng)大的曾經(jīng)，有一塊餅?zāi)鞘堑胤矫禺a(chǎn)的代表，有一個(gè)名詞是回來(lái)的人都會(huì)去吃的回鄉(xiāng)餅，它就是在嘉義縣蒜頭村走過(guò)將近五十年的“蒜頭餅”。
新寶珍喜餅專賣店是三代傳承的制餅老店之一，成立于1950年，蒜頭餅是店內(nèi)的招牌主打特色，也是地方民眾最喜愛(ài)吃的一項(xiàng)點(diǎn)心，因?yàn)槎际敲咳帐止ぶ谱鳌⒑姹海诳谖杜c質(zhì)量上都是“掛保證的”，讓吃過(guò)的人都贊不絕口回味再三。
王老板提到：“這蒜頭餅是阿公那時(shí)候做的，經(jīng)過(guò)父親承接之后，一直到現(xiàn)在由我持續(xù)經(jīng)營(yíng)，因?yàn)檫@餅真的很不錯(cuò)，也很有地方代表性，有必要做一個(gè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)的傳承，所以就毅然接下這家族事業(yè)。”（來(lái)源：大臺(tái)灣旅游網(wǎng) 攝影／黃柏庸）
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】
＊早上０７：００～晚上２０：００
【新寶珍招牌餅】
＊回鄉(xiāng)餅?蒜頭餅 ＄２２（個(gè)） ★榮獲金牌獎(jiǎng)
＊蛋黃酥 ＄３０（個(gè)）
＊總統(tǒng)３Ｑ餅 ＄４０（個(gè)）
＊綠豆椪 ＄４０（個(gè)）
【新寶珍招牌禮盒】
＊蒜頭餅禮盒 ＄２６０（１２入）
＊蛋黃酥禮盒 ＄４５０（１５入） ＄６００（２０入）
＊總統(tǒng)３Ｑ餅 ＄４８０（１２入）
【新寶珍精致喜餅】
＊魯肉蛋黃（狀元餅） ★榮獲金牌獎(jiǎng)
每盒一斤 ＄１４０
每盒兩斤 ＄２８０
每盒三斤 ＄４２０
＊奶油豆沙 每盒一斤 ＄１２０
＊鳳梨酥 每盒一斤 ＄１２０
＊冬瓜肉餅 每盒一斤 ＄１２０
＊素食禮餅 每盒一斤 ＄１４０
＊麻糬蛋黃 每盒一斤 ＄１４０
＊魯肉豆沙 每盒一斤 ＄１４０
＊綠豆椪 每盒一斤 ＄１４０
＊奶油核桃豆沙 每盒一斤 ＄１４０
＊水晶餅 每盒一斤 ＄１５０
＊咖哩魯肉 每盒一斤 ＄１５０
＊椰子酥 每盒一斤 ＄１５０
＊芝士餅 每盒１２兩 ＄１６０
＊綜合 每盒六入
＊對(duì)餅 每盒２入
＊蓮子
＊桂圓
【交通信息】
◎中山高下水上交流道→１６８縣道往太保方向→嘉義縣政府右轉(zhuǎn)往蒜頭糖廠→左轉(zhuǎn)接１５７縣道至蒜頭市區(qū)→六腳派出所旁約５０公尺處（全家便利商店斜對(duì)面）
◎北港→臺(tái)１９縣往樸子方向→左轉(zhuǎn)接嘉５７縣往蒜頭方向→過(guò)六腳派出所約５０公尺處（蒜頭農(nóng)會(huì)正對(duì)面）
◎距嘉義高鐵站約１５分鐘、距離蒜頭糖廠約５分鐘
營(yíng)業(yè)地址：嘉義縣六腳鄉(xiāng)蒜頭村77-28號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：05-3802203、05-3806203
傳真號(hào)碼：05-3802203
|
回鄉(xiāng)餅?蒜頭餅 |
|
|
|
以大蒜瓣為主要原料加上麥芽糖作成內(nèi)餡的蒜頭餅，吃起來(lái)口感相當(dāng)特別，是一項(xiàng)具有地方代表性的食品，也曾榮獲臺(tái)灣“金牌獎(jiǎng)”之最高榮譽(yù)。 |
|
|
|
各式口味禮餅 |
|
|
|
除了蒜頭餅之外，新寶珍提供有各式不同口味禮餅，像是魯肉豆沙、咖哩魯肉、鳳梨酥、椰子酥、冬瓜肉餅等。 |
|
|
|
每日新鮮烘焙 |
|
|
|
傳承五十年的制餅經(jīng)驗(yàn)，讓王老板更加執(zhí)著那一份口感的精神，對(duì)于老店而言，其背后深藏的那一份意義，更為深遠(yuǎn)。 |
|
|
|
歷年榮譽(yù)榜 |
|
|
|
倍受肯定的新寶珍也曾榮獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，當(dāng)中最有特色的地方特產(chǎn)“蒜頭餅”，更是榮獲食品界最高榮譽(yù)─金牌獎(jiǎng)的光榮。 |
|
|
|
蒜頭餅禮盒 |
|
|
|
具有地方代表性的特產(chǎn)蒜頭餅，除了可單買之外，也可以包裝成禮盒，作為節(jié)慶送禮的新選擇。 |
|
|
|
禮盒宅配服務(wù) |
|
|
|
新寶珍附有宅配服務(wù)，方便遠(yuǎn)方的顧客購(gòu)買，在接獲訂單之后，于五個(gè)工作天內(nèi)送達(dá)，保證讓您吃到最新鮮的糕餅。 |
|
| |
