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兩岸“小廚”以美食為媒共促新交流

2021-03-23 19:37:00
來源:中國臺灣網
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  “融融小廚”直播間,兩岸“小廚”現場制作蚵仔煎。(中國臺灣網 發)

  中國臺灣網3月23日訊 (記者 陳文韜)這一邊的蛤仔煎出自云南的“大廚”葉老師之手,賣相出色、口感扎實;而另一頭由臺灣美女主播伊庭烹制的蛤仔煎更是讓人品嘗后,仿佛置身于臺灣夜市街頭……23日下午,中國臺灣網“融融小廚”直播間迎來特別來賓,來自兩岸的“小廚”大顯身手,挑戰臺灣著名小吃蚵仔煎,為兩岸網友帶來一場直播“盛宴”。

  當天,廣州臺灣青年之家會長鄭明嘉一行來到中國臺灣網參訪交流。交流期間,廣州臺灣青年之家秘書長鄭伊庭作為特別來賓參與到“融融小廚”直播中,親手制作臺灣特色美食,與大陸嘉賓共同切磋廚藝。

  “我平時也有在做直播,但在直播中展示廚藝還是第一次,感覺還蠻有趣的。兩岸同胞通過廚藝進行交流,不但能展現當地特色的美食,還能增進彼此之間的了解。”鄭伊庭直言,直播也是目前兩岸年輕人特別追捧的一種展現自我的方式,通過直播,兩岸青年能夠增進了解、彼此交流。

  鄭明嘉表示,大陸直播行業發展迅速,兩岸在直播領域有很大合作空間。他呼吁廣大臺灣青年擁抱大陸廣闊的市場,特別是在直播領域融合發展,“臺灣青年努力跨海筑夢,大陸直播平臺等你來!”(完)

  “融融小廚”直播間現場。(中國臺灣網發)

[責任編輯:張玲]
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