冬日暖陽下的河北魏縣大地,到處洋溢著喜慶的節(jié)日氣氛。大家如往年一樣,走親訪友,小到身邊的紅白喜事變化、大到中央一號文件等國家大政方針,都成為了餐桌上的熱門談資。

　　談節(jié)儉:“流動餐廳”給咱們都省錢了

　　大年初二,張二莊鎮(zhèn)禮教村王水所家里請女婿,杯觥交雜之余,幾位親戚朋友們從農(nóng)村經(jīng)濟、節(jié)儉辦事兒等話題聊了起來。村紅白理事會成員王殿元說:“以前各村過紅白事兒自己找廚師做飯菜招待,準(zhǔn)備桌椅板凳、鍋碗瓢盆等,既費工又費時,割肉買菜等計劃不好還經(jīng)常造成浪費。但自從有了‘流動餐廳’后,這種現(xiàn)象就消失了。”

　　張二莊郭合修的“流動餐廳”在忙碌。魏縣縣委宣傳部 供圖

　　記者獲悉,近年來,魏縣廣大農(nóng)村流行一種“流動餐廳”,農(nóng)戶家中遇到紅白事兒,一個電話就可以預(yù)定,一般都是二百多元一桌,煙酒村里紅白理事會有規(guī)定,不能超過標(biāo)準(zhǔn),一個事兒下來比原來大操大辦可以節(jié)約上萬元。僅張二莊鎮(zhèn)就有流動餐廳十多家,吸收原來巡回鄰里幫廚的鄉(xiāng)土廚師數(shù)十名,還有勤雜服務(wù)工人上百名,每人每天收入一二百元,“流動餐廳”正成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)風(fēng)文明、發(fā)展經(jīng)濟的新亮點。

　　魏縣縣委宣傳部副部長、網(wǎng)信辦主任茜秀臣介紹說,近年來,全縣開展了以“樹立文明鄉(xiāng)風(fēng)、減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)”為主要內(nèi)容的農(nóng)村紅白事大操大辦治理工作,通過在農(nóng)村成立紅白理事會、將紅白事大操大辦治理工作列入各級精神文明建設(shè)考核的重要內(nèi)容等措施,推動“流動餐廳”發(fā)展等各種有利于鄉(xiāng)風(fēng)節(jié)儉文明的等辦事方式,在全縣逐步形成了“婚喪從簡、厚養(yǎng)薄葬”的文明新風(fēng)尚。