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兩岸客商“做客”江蘇無(wú)錫 共議民宿產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

2016年06月29日 08:07:00來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

兩岸客商“做客”江蘇無(wú)錫共議民宿產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

  古村民宿學(xué)院在無(wú)錫靈山小鎮(zhèn)拈花灣揭牌。 孫權(quán) 攝

  中新網(wǎng)南京6月28日電 (記者 孫權(quán))28日,2016中國(guó)民宿可持續(xù)發(fā)展大會(huì)暨海峽兩岸民宿業(yè)界交流會(huì)在無(wú)錫舉行。

  大陸民宿業(yè)近年來(lái)“風(fēng)頭正勁”,隨著近年來(lái)國(guó)家政策的推動(dòng)、城市化的發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游風(fēng)潮的興起,民宿業(yè)越來(lái)越受到社會(huì)各界的重視,各地政府對(duì)民宿業(yè)也是“青眼有加”,正致力于改造傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè),打造新的民宿客棧“開(kāi)門(mén)迎客”,以求分享民宿產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)“大蛋糕”。

  與此同時(shí),大陸民宿業(yè)在發(fā)展過(guò)程中也遇到了如何重構(gòu)鄉(xiāng)村空間、如何重塑鄉(xiāng)村靈魂、如何重溫鄉(xiāng)村生活的難題。

  會(huì)上,到會(huì)的民宿客商、民宿研究專家便圍繞上述相關(guān)話題進(jìn)行探討交流。內(nèi)容涉及民宿的定位、策劃、開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)、管理、推廣等方面。

  “目前我們的民宿業(yè)在建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理和理論研究方面都缺乏一個(gè)行業(yè)平臺(tái),做民宿如何既有情懷又能運(yùn)營(yíng),值得業(yè)者深思。”大陸知名民宿客商、棲墅旅居總裁凌新建稱,很多追風(fēng)進(jìn)軍民宿業(yè)的人,最后往往是“情懷沒(méi)留住、錢(qián)也沒(méi)掙著”,這些人沒(méi)有清晰的商業(yè)邏輯。

  凌新建認(rèn)為,做民宿不要做的“嘩眾取寵”、要懂得保護(hù)傳統(tǒng),經(jīng)營(yíng)者要帶著清晰的思路去做事,最好是能做一個(gè)標(biāo)桿品牌,帶動(dòng)整個(gè)民宿業(yè)的發(fā)展。

  “因?yàn)槊袼匏?jīng)營(yíng)的是小眾市場(chǎng),不可能滿足及適合所有人,經(jīng)營(yíng)者必須有自己的方向與堅(jiān)持,也就是個(gè)性。”談及民宿業(yè)如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng),臺(tái)灣民宿協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)呂人鳳說(shuō),民宿經(jīng)營(yíng)者必須明白自己所經(jīng)營(yíng)的民宿是想要提供給什么樣的客人,實(shí)現(xiàn)差異化發(fā)展。

  呂人鳳同時(shí)也提出,民宿經(jīng)營(yíng)之成敗,經(jīng)營(yíng)理念是最重要的一環(huán)。優(yōu)質(zhì)的民宿經(jīng)營(yíng)者必須具備良好的理念和態(tài)度,才能將民宿經(jīng)營(yíng)的有魅力、有特色、有價(jià)值。

  中國(guó)旅游研究院副研究員楊宏浩則認(rèn)為,民宿應(yīng)該是“朋友的家”,好的民宿,老板、老板娘會(huì)跟顧客交朋友,顧客住下來(lái),能有賓至如歸的感覺(jué)。“這樣有溫度的民宿,才是成功的。這些內(nèi)容,可以借鑒臺(tái)灣民宿發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)去做。”

  據(jù)悉,此次活動(dòng)舉辦地?zé)o錫靈山是海峽兩岸交流基地,當(dāng)?shù)仂`山小鎮(zhèn)拈花灣內(nèi)匯集了10多個(gè)形態(tài)各異、風(fēng)格不同的特色民宿。28日當(dāng)天,古村民宿學(xué)院亦在此間揭牌成立,學(xué)院今后將推出民宿客棧概述和運(yùn)營(yíng)管理、老板娘文化概述、民宿和古村活化等課程。(完)

[責(zé)任編輯:李典典]

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