中國臺(tái)灣網(wǎng)8月15日大連訊　亞洲美食節(jié)自七月份開幕以來，受到大連市民熱烈追捧。每至周末，到場(chǎng)客流量一萬多人。亞洲美食節(jié)八月再次升級(jí)，全面進(jìn)入臺(tái)灣月。

　　近日，臺(tái)灣的蚵仔煎第一大師，臺(tái)灣偶像劇“轉(zhuǎn)角遇到愛”的美食技術(shù)總監(jiān)、羅志祥＆大S的導(dǎo)師張維新率領(lǐng)臺(tái)灣五大夜市的專業(yè)廚師空降大連，親手制作的臺(tái)灣墾丁烤乳鴿、油炸冰淇淋、榴蓮酥、西門町鹵味、水信玄餅等地道的臺(tái)灣美食全部亮相在亞洲美食節(jié)。新鮮的小牡蠣，特制的紅薯粉，打個(gè)黃燦燦的雞蛋，加兩葉青青的生菜，鏟刀翻飛，鐵板上“滋啦啦”香氣四溢，新鮮滾燙的蚵仔煎出爐，配上張大師的秘制醬料和粉料，十分誘人。“我烹飪蚵仔煎已經(jīng)超過46年，而這次來大連就是想讓大家品嘗臺(tái)灣地道的小吃美食。 ”張大師這樣講述了他的美食烹飪生涯。

　　此次這次亞洲美食節(jié)--臺(tái)灣月共帶來20家正宗的臺(tái)灣美食攤位，美食節(jié)期間濱城市民不僅能夠享受正宗地道的臺(tái)灣美食，還能親身感受純正的臺(tái)灣文化！（中國臺(tái)灣網(wǎng)大連市臺(tái)辦通訊員 李延華）