5月上旬，位于廣西欽州市欽南區(qū)臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的欽臺農(nóng)生態(tài)旅游農(nóng)場里，蜿蜒起伏的坡地大面積種植著長勢喜人的鳳梨，池塘里種植的九品香蓮開出粉色花朵，樹葡萄、香水檸檬、蓮霧等30多種臺灣特色果蔬讓人仿佛置身寶島之中。

49歲的臺商史慶章是欽臺農(nóng)生態(tài)旅游農(nóng)場的主人，他是最早進駐欽南區(qū)臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園發(fā)展的臺商之一。欽臺農(nóng)生態(tài)旅游農(nóng)場規(guī)劃建設(shè)1700畝的特色果蔬種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)，以及300畝的騎馬、垂釣、餐飲住宿等休閑娛樂區(qū)和鳳梨酥加工廠。

作為廣西首個國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，欽南區(qū)臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園今年以來相繼迎來30名進行投資考察的臺商，正逐步發(fā)展成為兩岸農(nóng)業(yè)科技合作的新平臺以及桂臺經(jīng)貿(mào)合作的新典范。

談及與欽南區(qū)臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的結(jié)緣，史慶章表示“純屬偶然”。他說，自己多年前即到廣西投資置業(yè)，目前在廣西柳州、百色、欽州、防城港等地開有多家工廠，涉足有色金屬、再生資源發(fā)展等領(lǐng)域。

為了方便洽談業(yè)務和接待朋友，史慶章過去曾經(jīng)專門在欽州開辦了一個茶莊。但不久后，有朋友表示厭倦了都市生活，工作之余想到郊外“解壓”，讓史慶章萌生了開農(nóng)場、當農(nóng)民的想法。

“辦農(nóng)場的初衷只是為了方便接待朋友和洽談業(yè)務，沒想到一發(fā)不可收拾。”史慶章笑言，他先后投入9000萬元人民幣發(fā)展農(nóng)場，成立了欽臺農(nóng)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)公司，雇傭百余名農(nóng)業(yè)專家、技術(shù)工人等，配套先進的農(nóng)機、水肥噴灌一體化灌溉設(shè)施，并建起專門的育苗基地和無公害肥料廠。“其他工廠的工人都在‘吃醋’，說我把財力和精力都放在農(nóng)場上。”

史慶章的農(nóng)場創(chuàng)業(yè)并非一帆風順。由于在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)佟伴T外漢”，史慶章走了不少“冤枉路”，這也促使他下決心慢慢摸索構(gòu)思，最大限度利用土地實現(xiàn)農(nóng)場經(jīng)濟效益和觀賞價值雙贏的路徑。

除了利用鳳梨種植區(qū)兩米的隔離帶空地搭建數(shù)百米長的木棚種植百香果外，史慶章還巧用空間在鳳梨地上套種香水檸檬，并按季節(jié)時令添種果苗，旨在讓農(nóng)場四季都能出產(chǎn)水果。同時，將果皮、生活污水經(jīng)過無害化處理后，混入魚內(nèi)臟等下角料中制作果樹水肥，解決了農(nóng)場的污染問題。

“下一步，我還要實施‘魚菜共生’計劃：在水里養(yǎng)魚和種水根類蔬菜，魚的排泄物能為蔬菜提供養(yǎng)分，非常綠色環(huán)保。”史慶章說。

通過不斷地實踐和努力，欽臺農(nóng)生態(tài)旅游農(nóng)場從2010年成立之初的400多畝擴展到現(xiàn)在的2000余畝。“這與周邊村民的支持密不可分。”史慶章說。

農(nóng)場的拓展也來自于村民土地的流轉(zhuǎn)租用與征用，因此，史慶章心中時時想著感恩及回饋：他不僅向村民送魚、資助困難家庭的大學生完成學業(yè)，還在當?shù)亟ㄆ饸J臺農(nóng)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，帶動周邊160余戶農(nóng)民種植鳳梨，提供種苗和技術(shù)輔導，并承諾保價收購，幫助周邊村民致富。

獨具特色的臺灣風情，以及熱情好客的農(nóng)場主，令欽臺農(nóng)生態(tài)旅游農(nóng)場成為遠近聞名的休閑勝地，吸引眾多觀光客前往體驗“開心農(nóng)場”的鄉(xiāng)村生活。

史慶章充滿信心地說，今年7月，農(nóng)場內(nèi)500多畝鳳梨將成熟，預計產(chǎn)量300萬斤，部分用于加工成鳳梨酥出售，部分供游客采摘，加上種養(yǎng)的其他水果和水產(chǎn)品，預計將給農(nóng)場帶來約3000萬元人民幣的收入。

作者 林靜愉