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海西烘焙暨咖啡展開幕 臺企業百人來廈參展

  時間:2010-08-16 10:24    來源:海峽導報     
 
 

  12日,首屆海西烘焙暨咖啡展覽會在廈門國際會展中心隆重開幕,來自臺灣、香港、新加坡和大陸的100多家企業參展,展示了目前海峽兩岸最新的烘焙和咖啡技術,以及各種特色產品。

  為了參加本次展覽會,臺灣糕餅業組成了約120人的代表團,由臺北市、高雄市的糕餅商業同業公會率領30多家臺灣知名烘焙企業老總組團參加,大會還特別設置了臺灣特產名品區,展示了臺灣生產的高級烘焙食物原料、設備。

  本次活動將持續到8月15日,期間還將安排“兩岸烘焙業合作前景探討”座談會和海峽兩岸蛋糕、月餅技藝大賽,以及臺灣烘焙、咖啡名師講座等活動。(見習記者 楊思萍)

 
編輯:馬迪    
 
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