老臺(tái)胞泉州過(guò)端午 品粽子稱“味道和臺(tái)灣一樣”
“臺(tái)灣粽子和泉州粽子雖然餡料上有點(diǎn)差異，但外形、味道上基本差不多。”品嘗著和泉州后渚邊防派出所官兵一起包的粽子，85歲的臺(tái)胞楊天來(lái)先生感到格外溫暖。
老楊出生在泉州，20多歲隨父母去了臺(tái)灣。退休后他開(kāi)始頻繁回泉州探親。在他看來(lái)，兩地都是他的家，泉州是祖籍地和出生地，臺(tái)灣是創(chuàng)業(yè)、生活的地方。“這里的冬天比較寒冷，我的身體適應(yīng)不了。”因此，每年5月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，他就從臺(tái)灣來(lái)到泉州居住半年，待到10月底天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼時(shí)，他又飛回臺(tái)北過(guò)冬，次年春夏之交再來(lái)泉州。一來(lái)一往中，他與駐地的后渚邊防派出所官兵結(jié)下了不解之緣。
3年前，老楊在搭乘飛機(jī)回臺(tái)灣前夜，突然發(fā)現(xiàn)臺(tái)胞證等身份證件不見(jiàn)了，找遍屋子均無(wú)結(jié)果，只好報(bào)警求助。后渚邊防派出所官兵來(lái)到他家，詢問(wèn)老人財(cái)物是否遭竊。“沒(méi)有。”在得到老人肯定的回答后，官兵們判斷可能老人把證件落在哪個(gè)角落了，最終在床單下找到。老楊由此得以順利返臺(tái)。于是，老人與邊防派出所官兵更加熟悉了。
今年端午節(jié)，老楊的孩子們?cè)居?jì)劃來(lái)泉州陪他過(guò)節(jié)，但臨時(shí)無(wú)法組團(tuán)，這個(gè)端午節(jié)老楊只好和孩子分開(kāi)過(guò)了，對(duì)此老人感到有些遺憾。后渚邊防派出所官兵了解到這個(gè)情況后，決定陪老楊共度這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
14日上午，官兵們帶著糯米、餡料來(lái)到老楊家，和老人一起包粽子迎端午。“蝦仁、香菇、瘦肉、雞蛋，還有板栗！”看著桌上的餡料，老人發(fā)現(xiàn)這些都是先前他無(wú)意中提起的臺(tái)灣粽子常用餡料。
“這味道，和我在臺(tái)灣吃的一個(gè)樣。”老人說(shuō)。(胡穎嫻)
